El certamen gastronómico Madrid Fusión, que se celebra estos días (del 25 al 27 de Enero) en Madrid incluye, en su sesión de cine, la proyección de los seis documentales que componen la serie Cocinado en Asturias, elaborada por la Productora de Programas del Principado para TPA. Madrid Fusión acogerá, además, la presentación nacional e internacional de esta producción audiovisual asturiana el martes, día 26, coincidiendo con la cena de gala del evento, en el Casino de Madrid, a la que asistirán doscientos periodistas gastronómicos españoles y extranjeros. Los encargados de servir el menú son los cocineros de los restaurantes asturianos con estrellas Michelín (Casa Gerardo, Casa Marcial, El Corral del Indianu, Kolfo Miranda, Real Balneario y La Solana) que son también los protagonistas de Cocinado en Asturias.